EIN ABEND ZWISCHEN GENUSS UND ABENTEUER

Der Weg zur Schokolade beginnt weit vor dem ersten Bissen – auf Hochalmen, in tropischen Regenwäldern und bei Menschen, die Kakao, Milch, Vanille und Zucker mit viel Arbeit und Leidenschaft erzeugen. Bei dieser Dinnershow folgen Sie den Zutaten einmal um die Welt.

Zwischen den Gängen eines schokoladigen Menüs erzählt der Weltenwanderer Gregor Sieböck von seiner vierjährigen Reise zu Bio- & Fairtradebauern in Europa, Afrika und Südamerika.
Die Reise beginnt in den Alpen und führt weiter in die Ruwenzoriberge des Kongo, vorbei an Kakao, Vanille und Chili – und schließlich über den Atlantik bis tief in den Amazonas und hinauf ins Andenhochland. Zu Kakaobauern im Regenwald, zu uralten Kakaobäumen und zu Menschen, deren Alltag eng mit dem verbunden ist, was wir später genießen.
Dazwischen entstehen eindrucksvolle Bilder von Urwäldern, Flüssen und weiten Landschaften – und immer wieder die Frage, wie viel Geschichte, Arbeit und Leben in einem einzigen Stück Schokolade steckt.

Ein Abend voller intensiver Eindrücke, echter Begegnungen und überraschender Perspektiven – und eine Reise zu den Ursprüngen der Schokolade, die lange nachwirkt.

3-Gang-Menü: folgt